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" La tradition du relais routier résiste à Couthenans "
Un article paru sur Ici - France Bleu - Le 19 août 2025
Capture d'écran - Ici France Bleu
Longtemps considérés comme emblématiques, les relais routiers sont en passe de disparaitre ! Les restaurants situés au bord des routes sont de moins en moins nombreux dans le Nord Franche-Comté. Le dernier exemple en date est celui de la fermeture du "Relais campagnard" de Menoncourt (Territoire de Belfort), selon une information confirmée par ICI Belfort-Montbéliard. La tendance est nationale : on ne compte plus que 300 relais routiers aujourd'hui en France, contre 4.500 dans les années 1970.
"Quand il y a cent routiers, il y a de l'ambiance !"
Il reste quand même un irréductible gaulois ! Le relais "Chez Pierrette" est ouvert depuis l'an 2000 à Couthenans, en Haute-Saône, juste à côté de la RN1019. L'activité continue avec une fréquentation toujours soutenue, sous l'impulsion d'Aurélien Schneider, le nouveau gérant des lieux. L'histoire est familiale car le... Lire la suite de l'article sur le site de Ici - France Bleu en cliquant sur ce lien
Retrouvez la fiche du Relais Routiers cité dans l'article en cliquant ci-dessous !
LE RELAIS CHEZ PIERRETTE
Grande Rue
70400 COUTHENANS
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"Relais Routiers : leur retour en force grâce à une nouvelle clientèle !"
France 2 - 10 oct. 2025
Les restaurants des relais-routiers attirent désormais une nouvelle clientèle. Menacés de disparition il y a quelques années, ils ont adapté leurs cartes et leurs établissements pour accueillir aussi les locaux et les vacanciers. Julien Salvestrini, chauffeur de po
"« Pour l’ambiance », « on y mange bien », « c’est sécurisé »: les relais routiers ont su les séduire"
Presse Océan - 06 août 2025
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66 minutes - Les restaurants routiers en résistance
M6 - 29 oct. 2023
On les reconnaît à leur célèbre macaron bleu et rouge. Les restaurants routiers font partie du patrimoine français. Et ils rappellent à beaucoup la route des vacances de leur enfance.
https://www.6play.fr/66-minutes-p_825/emission-7-c_13035194
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