"Le relais des Terres noires à Saint-Maur, « mon arrière-grand-père l’a créé en 1935 »"

La Nouvelle République - 25 août 2025

Le restaurant routier Les Terres noires à Saint-Maur est un témoin de la disparition de la route nationale 20, laissant peu à peu la place à la zone commerciale de Cap Sud. Il fait preuve d’une rare ténacité à mesure que le temps évolue. Pour ceux qui

"« Voulez-vous danser grand-mère ? » : la patronne du routier finit le repas en chansons, le resto se transforme en bal"

Charente Libre - 26 août 2025

C’est ça l’ambiance des restaurants routiers qui résistent au temps sur les RN 10 et 141. « Parfois, après le repas, je leur pousse ma chansonnette », confie Stéphanie Judes, gérante du restaurant routier La belle cantinière, sur la Nationale 10.

"« Pour l’ambiance », « on y mange bien », « c’est sécurisé »: les relais routiers ont su les séduire"

Presse Océan - 06 août 2025

Des ouvriers aux chauffeurs en passant par les retraités, ces Relais routiers réunissent toutes les populations autour de plats français traditionnels. Cette ambiance chaleureuse permet parfois de créer des amitiés… À Montoir-de-Bretagne, près de Saint-N