"« Voulez-vous danser grand-mère ? » : la patronne du routier finit le repas en chansons, le resto se transforme en bal"

Charente Libre - 26 août 2025

C’est ça l’ambiance des restaurants routiers qui résistent au temps sur les RN 10 et 141. « Parfois, après le repas, je leur pousse ma chansonnette », confie Stéphanie Judes, gérante du restaurant routier La belle cantinière, sur la Nationale 10.

"Bonnes tables de Charente : La Belle Cantinière, une institution au bord de la RN10 à Aussac-Vadalle"

Charente Libre - 21 sept. 2025

Stéphanie Judes tient le resto routier implanté depuis plus de 60 ans au kilomètre 31 de la Nationale 10, sur la commune d’Aussac-Vadalle. Une véritable institution dont le secret de longévité tient en deux mots : générosité et convivialité.

"« Pour l’ambiance », « on y mange bien », « c’est sécurisé »: les relais routiers ont su les séduire"

Presse Océan - 06 août 2025

Des ouvriers aux chauffeurs en passant par les retraités, ces Relais routiers réunissent toutes les populations autour de plats français traditionnels. Cette ambiance chaleureuse permet parfois de créer des amitiés… À Montoir-de-Bretagne, près de Saint-N