"A la bonne franquette avec les routiers (Podcast)"

France Culture - 01 juin 2025

Symboles d’une certaine vision de la gastronomie populaire, les restos routiers connaissent un regain d’intérêt depuis quelques années, en même temps que leur nombre décline en France. Mais ils se réinventent, en témoignent un livre et un film qui leur

"Relais routiers : leur retour en grâce sur la Nationale 7"

France TV - 01 août 2025

Sur la route des vacances, il existe quelques résistants : les relais routiers. Longtemps repères incontournables des chauffeurs de poids lourds pour leurs offres généreuses et bon marché, ils sont de moins en moins nombreux. Ceux qui résistent ont décidé de s

"Ce restaurant routier est l’un des quatre derniers de Côte-d’Or : « On perpétue une tradition »"

Le Bien Public - 18 août 2025

En haute Côte-d'Or, à Coulmier-le-Sec, Sandrine et Philippe Chandelier sont les propriétaires bar-restaurant. Un établissement atypique, qui accueille surtout des conducteurs de poids-lourds. « Le restaurant a toujours eu, depuis 50 ans, le label “Les RoutiersR