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" La saga de la chaîne des restaurants Relais Routiers "
Une émission de radio - Europe 1 - Le 09 juin 2022
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Au relais de l'Escale, à Déols, Radio France interroge les clients sur la chute annoncée du gouvernement
Radio France - 01 sept. 2025
Le relais routier L’Escale, situé dans l’Indre, a récemment fait l’objet d’un reportage diffusé par France Info. À travers le témoignage de son équipe et de ses clients, le média met en lumière la place essentielle qu’occupent ces
"Inflation, nouvelles habitudes… Dans le Sud-Manche, les restaurants routiers font de la résistance"
Ouest France - 25 juil. 2025
Ils sont deux à officier dans un rayon de quatre kilomètres : le Grand chien et les Martinaises. Dans le Sud-Manche, les restaurants routiers tiennent le coup, en dépit de l’inflation et d’une certaine disparition, à l’échelle nationale, de ces établis
"Tête de veau, rognons et andouillette : bienvenue Aux bons crus, l'un des seuls restaurants routiers de Paris"
Actu.fr - 18 juil. 2025
Dans la langueur d’un après-midi d’été, reste une dizaine de clients attablés en pleine discussion. Verres de vin rouge presque terminés, assiettes consciencieusement saucées… Sur les nappes Vichy en papier, quelques taches éparses témoignent
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