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" La saga de la chaîne des restaurants Relais Routiers "
Une émission de radio - Europe 1 - Le 09 juin 2022
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"La tradition du relais routier résiste à Couthenans"
Ici - France Bleu - 19 août 2025
Le relais routier "Chez Pierrette" basé à Couthenans (Haute-Saône) continue d'accueillir le public, dont les chauffeurs de poids lourds, au prix de nombreux efforts. Longtemps considérés comme emblématiques, les relais routiers sont en passe de disparaitre ! Les re
"Relais Routiers : leur retour en force grâce à une nouvelle clientèle !"
France 2 - 10 oct. 2025
Les restaurants des relais-routiers attirent désormais une nouvelle clientèle. Menacés de disparition il y a quelques années, ils ont adapté leurs cartes et leurs établissements pour accueillir aussi les locaux et les vacanciers. Julien Salvestrini, chauffeur de po
"Le relais des Terres noires à Saint-Maur, « mon arrière-grand-père l’a créé en 1935 »"
La Nouvelle République - 25 août 2025
Le restaurant routier Les Terres noires à Saint-Maur est un témoin de la disparition de la route nationale 20, laissant peu à peu la place à la zone commerciale de Cap Sud. Il fait preuve d’une rare ténacité à mesure que le temps évolue. Pour ceux qui
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Sur les routes de France, chaque relais est comme une maison pour se retrouver et partager !
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