"Le restaurant le Petit Rungis, Relais routiers de Nantes depuis les années 1960"

Presse Océan - 05 août 2025

Sur l’Île de Nantes, près du nouveau CHU, le restaurant le Petit Rungis est le dernier survivant des Relais routiers de la Cité des ducs. Mêlant histoire et tradition en restant dans l’innovation, le patron, Laurent Denié défend sa simplicité.

"Colombey-les-Belles - L'auberge lorraine "

L'Est Républicain - 26 juin 2025

Le Relais routier L’Auberge lorraine est situé aux abords d’une départementale qui mène vers les Vosges et à proximité d’un accès autoroutier. Idéalement placé, il met également un grand parking à disposition de ses clients, princip

"A la bonne franquette avec les routiers (Podcast)"

France Culture - 01 juin 2025

Symboles d’une certaine vision de la gastronomie populaire, les restos routiers connaissent un regain d’intérêt depuis quelques années, en même temps que leur nombre décline en France. Mais ils se réinventent, en témoignent un livre et un film qui leur