Faut-il inscrire les Relais Routiers au patrimoine ?

France Inter - 17 sept. 2025

France Inter a récemment consacré une émission à la richesse et à l’importance des Relais Routiers, véritables lieux de vie et de convivialité. À travers les témoignages d’anciens routiers, de gérants et d’observateurs passionné

"Les Relais routiers, un rapport qualité prix toujours compétitif"

Ouest France - 06 août 2025

Une simple demande ne suffit pas pour obtenir le label Relais routier, quelques règles sont à respecter dont le prix du menu complet. Exemple avec ce restaurant de Montoir-de-Bretagne, tout près de Saint-Nazaire, qui parvient à maintenir ses prix malgré l’inflation.

"A la bonne franquette avec les routiers (Podcast)"

France Culture - 01 juin 2025

Symboles d’une certaine vision de la gastronomie populaire, les restos routiers connaissent un regain d’intérêt depuis quelques années, en même temps que leur nombre décline en France. Mais ils se réinventent, en témoignent un livre et un film qui leur