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" Les Relais routiers, un rapport qualité prix toujours compétitif "

Un article paru sur Ouest France - Le 06 août 2025

Capture d'écran - Ouest France


Une simple demande ne suffit pas pour obtenir le label Relais routier, quelques règles sont à respecter dont le prix du menu complet. Exemple avec ce restaurant de Montoir-de-Bretagne, tout près de Saint-Nazaire, qui parvient à maintenir ses prix malgré l’inflation.
Les Relais routiers ont deux réputations : des plats traditionnels mijotés et un prix imbattable. Pour obtenir le label Relais routiers , le restaurateur doit s’acquitter d’une cotisation de 365 € par an. Il doit proposer un menu complet, tout en disposant d’un parking et d’une douche. Même si la charte est toujours respectée, les restaurateurs peinent à maintenir ces prix.

Le bar « représente 60 % des recettes »

Pour limiter les hausses, les menus sont souvent proposés autour de 15 €. Cela oblige les établissements à faire des économies ailleurs, notamment sur les coûts de production. À Montoir-de-Bretagne par exemple, tout près de Saint-Nazaire, ... Lire la suite de l'article sur le site de Ouest France en cliquant sur ce lien

Retrouvez la fiche du Relais Routiers cité dans l'article en cliquant ci-dessous !

LE DELPHANIE

1 boulevard de Cadrean
44550 MONTOIR-DE-BRETAGNE


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