<< Retourner aux articles
" Ce restaurant routier est l’un des quatre derniers de Côte-d’Or : « On perpétue une tradition » "
Un article paru sur Le Bien Public - Le 18 août 2025
Capture d'écran - Le Bien Public
« Le restaurant a toujours eu, depuis 50 ans, le label “Les Routiers” », déclarent d’emblée Sandrine et Philippe Chandelier, les deux copropriétaires, depuis un peu plus de trois ans, du bar-restaurant, Les Templiers , à Coulmier-le-Sec.
L’établissement est, d’après nos informations, l’un des quatre derniers du département de la Côte-d’Or à faire partie de la chaîne des relais routiers.
« Pour nous, il était important de conserver ce label, car c’est un plus », poursuivent-ils. « Le fait de faire partie des derniers routiers de Côte-d̵... Lire la suite de l'article sur le site de Le Bien Public en cliquant sur ce lien
Retrouvez la fiche du Relais Routiers cité dans l'article en cliquant ci-dessous !
LES TEMPLIERS
- 6 place de l'Eglise
21400 COULMIER-LE-SEC
+ consulter la fiche complète
Voir aussi parmis les articles...
"« Pour l’ambiance », « on y mange bien », « c’est sécurisé »: les relais routiers ont su les séduire"
Presse Océan - 06 août 2025
Des ouvriers aux chauffeurs en passant par les retraités, ces Relais routiers réunissent toutes les populations autour de plats français traditionnels. Cette ambiance chaleureuse permet parfois de créer des amitiés… À Montoir-de-Bretagne, près de Saint-N
"Le restaurant le Petit Rungis, Relais routiers de Nantes depuis les années 1960"
Presse Océan - 05 août 2025
Sur l’Île de Nantes, près du nouveau CHU, le restaurant le Petit Rungis est le dernier survivant des Relais routiers de la Cité des ducs. Mêlant histoire et tradition en restant dans l’innovation, le patron, Laurent Denié défend sa simplicité.
"A la bonne franquette avec les routiers (Podcast)"
France Culture - 01 juin 2025
Symboles d’une certaine vision de la gastronomie populaire, les restos routiers connaissent un regain d’intérêt depuis quelques années, en même temps que leur nombre décline en France. Mais ils se réinventent, en témoignent un livre et un film qui leur
Tous les articles
se retrouver
et se sentir comme à la maison
Sur les routes de France, chaque relais est comme une maison pour se retrouver et partager !
Trouver